Ensalada de papas con remolacha

1 libra de papas
2 remolachas
Sal y pimienta a gusto
Mayonesa

Hierva las papas y las remolachas por separado. Cuando estén frías córtelas en cuadritos, agregue sal y pimienta a gusto y embárrelas a su gusto de mayonesa...Se come fría. Esta ensalada no solo es atractiva por su sabor sino también por su color.
Da para 6 raciones.


NO TE OLVIDES DE DEJAR TU COMENTARIO.