Tapadito de dos carnes

12 unidades

Tiempo de preparación aprox.:40 min

Ingredientes:

12 pancitos especiales chicos

40g mantequilla

200g. de queso mantecoso o gauda rallado en tiritas

1 pechuga mediana de pollo cocida6 cucharadas de mayonesa (120g Aprox.)

6 rebanadas delgadas de jamón

Sal, pimienta y orégano seco

Preparación:

1. Enmantequille ligeramente el pan rebanado.

2. Distribuya en una de las caras del pan, el queso, pollo desmenuzado o picado y previamente mezclado con la mitad de la mayonesa.

3. Encima coloque media rebanada de jamón doblado en dos, la mayonesa restante y espolvoréeles sal, pimienta y orégano a gusto. Tape los panes y sirva.

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