viernes, 5 de octubre de 2007

Pasta de Atun

Ingredientes

1 lata de atún en agua
1 cebolla pequeña cortada en cuadros finos
1 ají verde mediano cortado en cuadros

1 cajita de queso de crema Philadelfia
1 barrita de mantequilla
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharaditas de jugo de limón
Sal y pimienta

Elaboración

Escurrir toda el agua del atún, ponerlo en un tazón y agregar el queso de crema, la mostaza y la mantequilla, mezclar hasta lograr una pasta bien consistente y uniforme, añadir el resto de los ingredientes sazonándolo al gusto.
Servir sobre galletas o pan integral.

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