POSTRE BRASILERO

(6 Porciones)
Tiempo de preparación aprox.: 40 min.


Ingredientes:


1 Yema
½ Taza de azúcar granulada
1 Tarro grande crema (240 g)
1 ½ Paquete galletas
½ Taza leche natural
2 Cucharadas de licor (coñac, ron o pisco)
Chocolate granulado para decorar


Preparación:


1.- Bata la yema con el azúcar y añada la crema.
2.- Pase las galletas poco a poco por la leche natural mezclada con el licor y coloque por capas alternadas con la Crema con yema. Finalmente decore con el chocolate granulado y lleve al refrigerador por unas dos horas.
3.- Sirva en rebanadas.