Desayuno completo de avena arrollada

3 cucharadas soperas de avena arrollada
2 cucharadas soperas de semillas oleaginosas, ir variando a lo largo de la semana entre sésamo integral, negro, girasol, almendras, amapola y lino
1 cucharada de postre de miel
1 cucharada sopera de aceite de lino
1 cucharada sopera de levadura de cerveza virgen
2 a 3 frutas crudas de la estación, preferentemente manzana, pera y se puede incluir una banana, (evitar los cítricos)
agua ( preferentemente filtrada), cantidad necesaria
* Las personas diabéticas deberán reemplazar la miel por Morley´s sweet.

PREPARACIÓN:

En un molinillo, moler la avena con las semillas. Colocar en un recipiente, agregarle una pequeña cantidad de agua como para obtener una crema homogénea. Mezclar bien, luego incorporar la levadura de cerveza.
Batir la miel con el aceite de lino e incorporar a la preparación mezclando bien. Finalmente agregar las frutas cortadas o ralladas.
La banana pisarla.