domingo, 23 de septiembre de 2007

Mayonesa de Leche

Ingredientes:
1/2 taza de leche (descremada o entera)
Media taza de aceite
Sal
Si desea al final puede agregar ajo, ciboulette, o limón.

Preparación:
Colocar todos los ingredientes en la minipimer, batir y agregar el aceite en forma lenta hasta lograr la consistencia deseada.
Finalmente agregar sal.

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