Camarones al Ajo

Ingredientes:

· 250 grs. de camarones pelados
· 250 grs. de champiñón fileteado
· 200 grs. de ajo
· Aceite de oliva
· Algunas gotas de salsa picante
· Sal

Preparación:

1. Lavar los champiñones y escurrirlos muy bien.
2. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en laminas.
3. A continuación calentar el acceite en una sarten y dorar los ajos.
4. Incorporar los champiñones, revolver; añadir sal, y cocer a fuego suave durante 10 – 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
5. Incorporar los camarones, la salsa picante, dar unas vueltas a fuego alto y hasta que cambien de color.