Ingredientes:
· 2 kgs. de harina
· ½ lt. de agua
· 1 cda. de sal
Preparación:
1. Juntar ingredientes en una fuente.
2. Revolver por 10 minutos.
3. La hoja se hace en una plancha electrica o churrasquera a 150º de temperatura.
4. Tomar la masa y dejar caer sobre la plancha, extenderla con la palma, formar un circulo y levantar la masa.
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