Panqueques con Miel de Palma

Ingredientes:

· 1/2 taza harina
· 1 cucharada azúcar
· 1/2 pizca sal
· 1 1/2 huevo(s)
· 1 cucharada aceite
· 1/4 lt. leche
· miel de palma

Instrucciones:

1. Mezclar harina, azúcar y sal.
2. Agregar batiendo con batidor manual los huevos uno a uno.
3. Posteriormente la leche y el aceite.
4. Calentar un sartén con un poco de aceite.
5. Poner un cucharón de la mezcla, cocinar, dar vuelta, esperar que se despegue y retirar.
6. Hacer los panqueques de a uno.
7. Servir sobre miel de palma.