martes, 25 de septiembre de 2007

Ensalada Cesar

8 porciones
Tiempo de preparación aprox.:15 min

Ingredientes:

3 Cucharadas de aceite de oliva
Jugo de limón
1 Diente de ajo picado fino
1 Lechuga grande
2 Tomates pelados y cortados en cascos
1 Taza de cubos de pan frito en mantequilla
1 Huevo duro cortado en cascos
1/3 Taza de queso rallado
MAYONESA a gusto

Preparación:

1. Prepare la salsa mezclando la MAYONESA con el aceite, añada el jugo de limón, el ajo, sazone con pimienta.

2. Coloque en fuente las hojas de lechuga, los tomates, el pan frito y el huevo duro. Espolvoree el queso rallado y bañe con la salsa.

Aporte nutricional por porción:

Calorías :111 Kcal.
Proteínas : 5.1 g
Lípidos : 5.2 g
H. de Carbono: 8.0 g

http://www.nestle.cl/

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